Moore binden enorme Mengen CO2 in Form von Kohlenstoff aus der Atmosphäre. 

Während der 1960er und 1970er Jahre wurden in Deutschland über 90 % der Moore entwässert, überwiegend um landwirtschaftliche Flächen zu schaffen oder Torf abzubauen. Dadurch wird seitdem kontinuierlich der im Boden gebundene Kohlenstoff als CO2 in die Atmosphäre freigesetzt. Obwohl diese entwässerten Moore nur 3 % der Gesamtfläche Deutschlands ausmachen, sind sie jährlich für ca. 7 % der gesamtdeutschen Treibhausgas-Emissionen verantwortlich. Dies entspricht der Hälfte der Emissionen aller deutschen Haushalte. Dieses einzigartige Ökosystem hat somit einen immensen Einfluss auf unsere Umwelt und deren Schutz.